发布时刻:2014年01月20日 08:50进入三农论坛来历：河南日报乡村版手机看新闻
●我国每年因霉变构成的粮食产后丢失高达2100万吨，占全国粮食总产值的4.2%左右，构成的直接经济丢失达180亿～240亿元
●粮食烘干后加工再出售，这是往后农人专业合作社或家庭农场等得到更多种粮收益的好途径
稻谷是我国烘干需求量最大的粮食作物，其次是油菜、玉米、小麦等。烘干作为粮食收成后的处理进程，是粮食出产全程机械化的关键环节之一。这一环节看似细小，却事关农人增收大计。
粮食收成时节，不时会碰到农人朋友在公路上晒粮，也曾多次听闻遇到阴雨气候导致粮食霉变，给农人带来严重丢失。这一些情况从旁边面反映了我国粮食机械化烘干环节的“短腿”现状。
“当时，农人对粮食机械化烘干的优点知道不行，只需收成时节是晴天，仍是更乐意暴晒。”农业部农机技能推行总站总工程师徐复兴研究员剖析说，“但其实，传统暴晒方法不只增加了粮食的杂质，也降低了粮食质量，并且处理才能有限。比较机械烘干后和暴晒后的稻谷，前者的水分能够较准确操控，且全体较均匀，很少呈现爆腰现象，加工出来的大米不只出米率高，并且质量更好。加之近几年人力本钱增高和暴晒场所严重，在许多区域，粮食暴晒的本钱远超早年。从长远看，烘干机逐渐替代天然暴晒是大势所趋。”
许多种粮大户都有这样的烦恼，栽培规划大了，产值也不错，但苦于没有暴晒场所，常常是收成的粮食在含水率较高时就卖了，价格低了不少。这说明咱们国家烘干机商场“有需求，难推行”的情况还广泛存在。哪一些原因限制了烘干机工业的展开？
徐复兴以为，首要，我国粮食烘干机工业还处于起步阶段，出产企业较少，没有构成具有中心抢先技能的自主品牌企业，产品产值、类型等与商场需求距离较大。其次，烘干机购买和运用本钱比较高，一般农户较难承受。一台10吨容量的烘干机价格一般在10万元以上，烘干本钱每吨在250元左右，假如没有相应方针支撑和有用运行机制，一般农户恐怕难以承受。再次，会集烘干的运行机制还不完善。烘干机批次烘干吨位一般在10吨以上，一般农户所产的粮食一般不行一仓，需要和其他农户的粮食掺在一起，但各家粮食的水分、种类、质量等不同，导致烘干很难一致操控，而粮食掺在一起后分不出是谁家的，有些农户也不乐意。
粮食相对会集储藏面对的最要紧的费事是烘干。“所以，农人专业合作社、栽培大户、家庭农场等将是未来烘干机商场无可争议的首要增长点。”徐复兴说。
前不久，农业部发布的《关于大力推动农机社会化服务的定见》中，专门提出“鼓舞一部分具有实力的农机合作社流转承揽土地，展开包含粮食烘干、农产品加工等在内的‘一条龙农机作业服务项目”。我国流转协会副秘书长张华光以为：“这充沛标明，未来烘干设备商场面对着杰出的经济支撑、价格补助、税收优惠等利好方针环境。”
“将粮食在产地烘干不直接出售，而是再加工成米、面卖给超市、食堂、饭馆、饭馆等，是往后农人专业合作社或家庭农场得到更多种粮收益的好途径。”徐复兴以为。
